Le Top des recettes de Poisson
Samoussa thon/courgette
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 10 samoussa Ingrédients : - 5 feuilles de brick - 1 courgette - 1 boite de thon (240g poids net égoutté) - 3 vache qui rit - 1 oeuf - 1 cuillère à café de.
Croustillants de brandade de morue
Le sel est un excellent conservateur on l'a vu, et la morue en est un parfait exemple : la morue est en fait du cabillaud salé .
CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON
Pour une belle entrée dominicale Laetitia vous propose sa fameuse CHARLOTTE SALÉE AU SAUMON 1 kg net de poireaux émincés, 24 crevettes de taille 40/60 250 g de saumon fumé, 2 briquettes de crème fraîche, il est fort possible de prendre ne crème allégée.
Langoustines et Saint Jacques au sabayon de Champagne et morilles
Une idée de recette pour les fêtes Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 8 Noix de Saint Jacques 20 morilles 2 échalotes 6 jaunes d’œufs 30 cl de fumet de poisson (ou court bouillon…
Une entrée toute légère et sans lactose : les artichauts farcis au thon
Fonds d'artichaut farcis au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de.
Daurade au four à l’espagnole
La daurade ou encore dorade est un poisson avec une chair très blanche, très fine, moelleuse et très goûteuse.
Ramen au thon à la sauce soja
Recette savoureuse et rapide de Ramen au thon à la sauce soja, délicieux contraste avec un bouillon au soja et aux agrumes et du thon froid mariné
Verrines de thon au fromage frais
Verrines de thon au fromage frais, verrines thon st morêt une recette idéale pour un apéro entre amis, verrines apéritives sans cuisson.
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES (thermomix)
Ingrédients : 50 g de carotte 1 gousse d'ail 1 échalote 40 g de beurre 350 g de crevettes cuites non décortiquées 700 g d'eau 2 c à c de fond de poisson 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de sel 18 belles noix de saint-jacques avec corail 20 g de.