Le Top des recettes de Poisson
Salade portugaise aux cornilles
Je vous ai déjà proposé une salade aux cornilles, ces haricots avec un œil noir que j'achète en boutique orientale.
Terrine de macédoine au thon
Les beaux jours s'éloignent tout doucement et on s'approche à grands pas de la fin de l'année.
Recette - Salade avocat-perle de pâte -saumon
Je vous propose aujourd’hui une entrée tout en couleurs, originale et excellente.
Conserves de rillettes de saumon à l’aneth
Pour avoir toujours sous la main de quoi vous régaler à l’apéritif, préparez ces conserves de rillettes de saumon à l’aneth.
Caviar de tomates séchées sur mousse de thon
Recette N°687 Mousse de thon: 200 g de thon au naturel 1/2 échalote 5 brins de ciboulette 10 cl de crème fraîche entière 1/2 cuillère à café de moutarde forte 1 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation de la mousse: Égouttez le thon.
Fish and chips et sa sauce à dipper
Recette N°784 Recette pour 4 personnes Ingrédients : 2 filets de poisson blanc (ici du lieu noir) 2 œufs De la farine 100 g de chapelure fine dorée Sel et poivre De l'huile pour frire Préparation (paner à l'anglaise) : Coupez le poisson en bâtonnets.
TERRINE DE SURIMI À LA TOMATE
Dès que j'ai aperçu cette jolie terrine chez mon amie Isabelle, du blog La cuisine d'ici et d'ISCA , j'ai su que j'allais la faire, même si,.
Verrines au Saumon Fumé et Pomme Verte
Proportions pour 6 Verrines Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) ► 100 g de saumon fumé ► 100 g de fromage frais maigre ► 2 cuil.
Thon mi-cuit Teriyaki sur tartare Avocat/Mangue
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!