Le Top des recettes de Poisson
Hachis Parmentier de poissons panés
Ou l'art de cuisiner des produits que je n'apprécie par forcément à leur état simple! Sur ce coup là les enfants m'avait fait prendre en courses des bâtonnets de poisson, vous savez les trucs surgelés qui n'ont aucun goût! Sauf que j'adore le poisson.
Chinchards au four - Jureles al horno
Les chinchards sont des poissons cousins des maquereaux qui se pêchent en méditerranée et principalement dans la baie de Málaga Merci.
Duo de poissons, crevettes et petits légumes à la crème
Ingrédients : pour 4 personnes 2 tranches épaisses de saumon 2 filets épais de colin 12 crevettes roses 1 petit bol de petits pois surgelés 10 fleurettes de chou-fleur 1 petit bol d’haricots verts extra fins 3 petites carottes 25 cl de fumet de poisson.
Galette de sarrasin "la normande"
Galette de sarrasin au Camembert de Normandie et andouille de Vire Ingrédients : pour la pâte à 10 galettes : 250 g de farine de.
Flammekueche au Thon
Flammekueche au Thon (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 abaisses rondes de pâte brisée (2x280 gr) 2 boîtes de thon à l'huile (195 gr-140 gr poids net égoutté) ½ poivron rouge 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 branche de thym 2 dl de crème entière liquide.
Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été
Ingrédients pour 4 personnes: - 8 feuilles de brick - 4 dos de cabillaud de 100 g .
Petite entrée fraiche et sympa
Un pain de poisson vous aimez-ça ? Moi j'adore, c'est bon, c'est léger, c'est frais, bref parfait à cette saison pour une entrée sans chichi.