Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Bouchées à la reine aux poireaux, champignons et tofu

Bouchées à la reine aux poireaux, champignons et tofu

« Bouchée à la reine ou vol au vent ? », telle était notre interrogation à table, le jour où nous avons mangé ce plat.

Tarte aux poireaux et au saint-félicien

Tarte aux poireaux et au saint-félicien

Une recette de mère lyonnaise… pour allier poireaux et saint-félicien, un fromage du Dauphiné au lait de chèvre à l’origine, mais désormais au lait de vache, à pâte molle et croûte fleurie.

Paupiettes de saumon aux poireaux

Paupiettes de saumon aux poireaux

Escalopes de saumon  :  4   Poireaux  :  3   Filet de colin(ou de cabillaud).

Soupe courge poireau carotte pomme de terre

Soupe courge poireau carotte pomme de terre

Soupe courge poireau carotte pomme de terre, recette soupe courge au poireau, carotte et pomme de terre et crème fraiche préparée en cocotte.

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Gratin à base de poisson blanc, fondue de poireaux, zestes de citron et purée de pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix

TARTE AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ #VEGAN

TARTE AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ #VEGAN

C'est avec la pâte minute salée Tupperware que j'ai préparé cette excellente tarte aux poireaux et tofu fumé.

Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Une belle brochette de lotte aux senteurs de romarin accompagnée de légumes rôtis, voilà une idée simple et originale que je vous propose pour vos repas de fête !

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