Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Pancakes au poireau

Pancakes au poireau

Quelle drôle d'idée de faire des pancakes salés, non ??? Nous on les adore sucrés au petit déjeuner avec un filet de sirop d'érable, du miel ou de la confiture dessus !!! Mais avec du poireau !!!!!!! J'ai tenté ma chance.

Cuisson poireaux cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

Cuisson poireaux cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

La cuisson à la cocotte minute des poireaux est très rapide à faire.

Orzotto aux saumon et poireaux

Orzotto aux saumon et poireaux

L'orzo est une variété de petites pâtes en forme de riz qui se prête très bien à des recettes de types risotto (orzotto donc !), mais est beaucoup plus rapide à cuire et beaucoup moins exigeant que le risotto (pas besoin de remuer en permanence !) Pour.

Tarte aux poireaux et au saint-félicien

Tarte aux poireaux et au saint-félicien

Une recette de mère lyonnaise… pour allier poireaux et saint-félicien, un fromage du Dauphiné au lait de chèvre à l’origine, mais désormais au lait de vache, à pâte molle et croûte fleurie.

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.

Leekchi (poireaux lactofermentés à la coréenne)

Leekchi (poireaux lactofermentés à la coréenne)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Quiche aux moules, lardons et poireaux

Quiche aux moules, lardons et poireaux

J'ai repéré cette recette dans le magazine "guide cuisine" du mois de janvier 2008, elle me tentait bien, à l'origine, c'est pour faire des quichettes, mais j'ai préféré pour le format d'une quiche normale.

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.

Bouchées à la reine aux poireaux, champignons et tofu

Bouchées à la reine aux poireaux, champignons et tofu

« Bouchée à la reine ou vol au vent ? », telle était notre interrogation à table, le jour où nous avons mangé ce plat.

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