Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Stoemp de poireaux et saucisses à la marjolaine

Stoemp de poireaux et saucisses à la marjolaine

Mes origines polonaises de par mon grand père maternel, influence également ma cuisine.

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.

Tarte renversée aux poireaux et Brillat-savarin

Tarte renversée aux poireaux et Brillat-savarin

Cette jolie tarte fait honneur aux poireaux !! Elle est très goûteuse pour qui aime ce légume.

Quiche aux moules, lardons et poireaux

Quiche aux moules, lardons et poireaux

J'ai repéré cette recette dans le magazine "guide cuisine" du mois de janvier 2008, elle me tentait bien, à l'origine, c'est pour faire des quichettes, mais j'ai préféré pour le format d'une quiche normale.

Soupe aux côtes de blettes et aux poireaux

Soupe aux côtes de blettes et aux poireaux

Recette d'une soupe simple aux côtes de blettes et aux poireaux pour cuisiner le vert des blettes, souvent utilisée dans la cuisine du sud

Gratin de pommes de terre poireaux camembert

Gratin de pommes de terre poireaux camembert

Aujourd'hui c'est la recette du gratin de pommes de terre poireaux camembert, un gratin très goûteux grâce au camembert et aux poireaux.

Lentilles blondes avec saucisses, lard, carottes, poireaux et pommes de terre

Lentilles blondes avec saucisses, lard, carottes, poireaux et pommes de terre

Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.

Tourte à la viande hachée et poireaux

Tourte à la viande hachée et poireaux

Voici un plat complet en tourte , accompagné d'une salade c'est un régal.

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Cette recette est parfaite pour une entrée de fête.

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