Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Tarte poireaux lardons chèvre - IG Bas

Tarte poireaux lardons chèvre - IG Bas

En ce moment nous cuisinons régulièrement des tartes salées.

Quiche aux moules, lardons et poireaux

Quiche aux moules, lardons et poireaux

J'ai repéré cette recette dans le magazine "guide cuisine" du mois de janvier 2008, elle me tentait bien, à l'origine, c'est pour faire des quichettes, mais j'ai préféré pour le format d'une quiche normale.

Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Une belle brochette de lotte aux senteurs de romarin accompagnée de légumes rôtis, voilà une idée simple et originale que je vous propose pour vos repas de fête !

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Parmentier de poisson aux poireaux et au citron

Gratin à base de poisson blanc, fondue de poireaux, zestes de citron et purée de pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix

Eglefin sauce estragon, poireaux et riz au thermomix, préparé en 5 minutes.

Eglefin sauce estragon, poireaux et riz au thermomix, préparé en 5 minutes.

Comment faire un eglefin sauce estragon, poireaux et riz au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 13 ingrédients, en 14 étapes.

Filets de sole et crevettes à la fondue de poireaux au safran

Filets de sole et crevettes à la fondue de poireaux au safran

Aujourd’hui je vous propose ce petit plat de filets de sole et de crevettes à la fondue de poireaux au safran.

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Gratin pommes de terre, poireaux & haddock

Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.

Joue de bœuf aux carottes, poireaux et pâtes au multicuiseur

Joue de bœuf aux carottes, poireaux et pâtes au multicuiseur

La joue doit cuire longtemps et à feu doux pour être tendre.

Tarte renversée aux poireaux et Brillat-savarin

Tarte renversée aux poireaux et Brillat-savarin

Cette jolie tarte fait honneur aux poireaux !! Elle est très goûteuse pour qui aime ce légume.

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