
Un excellent petit plat mijoté en cocotte, à partager en famille sans se prendre la tête.

Entre Noël et le jour de l'an, j'ai réalisé ce plat de Doria, à la fois léger, goûteux, facile à faire et festif.

Aujourd'hui je vous présente une tatin que chez moi on apprécie beaucoup l'association.

Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.

Oui Oui, c'est promis, tout est diététique dans la recette.
Voici un excellent gratin en 3 couches, dans le même genre que le pâté chinois mais en bien meilleur!! Je suis une fan de saumon, donc ç.

Ingrédients : pour 6 personnes Pour les flans de poissons 200 g de chair de saumon (ou de truite) 80 g de poisson blanc (cabillaud, julienne) 2 œufs entiers 280 g de crème fraîche liquide entière 30 % MG Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette Pour.

Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…

Quiche de pomme de terre et poireaux recette facile et rapide à réaliser .