Le Top des recettes de Pâtisson
Une tarte aux légumes et chorizo
Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 4 carottes moyennes 1 grosses tomate 50 g de chorizo doux 2 oeufs 20 cL de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel poivre origan Préparation : Préchauffer le four à 200° à chaleur.
Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta aux noisettes, oeuf mollet et toast de pain de mie
Cette recette m'est venue en feuilletant le livre "Gastronomie de fleurs".
Une Tarte aux Pommes Normande
Cette tarte aux pommes est délicieuse et permet de varier de la recette traditionnelle*.
De la Confiture de Fraises
La saison des fraises est lancée ! Ici, on commence à remplir le garde manger de confiture pour tout l'hiver.
Un Pain aux Fruits Secs
Chez nous au petit déjeuner, on aime griller le pain aux fruits secs et le tartiner de beurre, miam ! Au vu de la quantité de fruits secs, le pain a un peu de mal à s'aérer.
Le Marbré vanille chocolat de Christophe Felder
Le marbré de Christophe Felder est délicieusement moelleux et fondant, une tuerie ! Ce gâteau est calorique mais terriblement bon, le tester c'est l'adopter.
Un gratin de choux-fleur et chorizo
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gratin de choux-fleur et chorizo.