Le Top des recettes de Pâtisson
Un Royaume : une Brioche des Rois Provençale sans beurre
Le jour de l’Épiphanie, on déguste traditionnellement une galette à la frangipane ou un gâteau des rois.
Râgout de légumes à la grecque
Une délicieuse poêlée de légumes qui accompagne toute viande ou poisson… Ingrédients : 4 pommes de terre 2 courgettes ou un mélange de courgette et patisson 3 tomates 3 cuil à soupe d’h…
Des Croques au saumon fumé
Pour changer des habituels croques monsieur, voici des croques au saumon fumé.
Le Baba au Rhum de Cyril Lignac
Ce baba est délicieux ! Le sirop est dosé juste ce qu'il faut et la pâte à baba est moelleuse ! Je trouve cependant que le baba manque d'imbibage avec les quantités données.
Une Fricassée de poulet à la créole
Pour changer du poulet traditionnel cuit au four, cuisinons une fricassée de poulet à la créole.
Purée de pâtisson, carottes et petits pois
Ingrédients 1 pâtisson 4 carottes ½ boite de petits pois Ail/gingembre écrasé ½ verre de lait 2 c.
Soupe de pâtisson (feat. Robert) et pomme de terre
Il y a une première fois à tout , n'est ce pas, et certaines sont plus avouables que d'autres.
