Le Top des recettes de Pâtisson
Une Tarte aux Chorizo, Poivrons et Ricotta
Ingrédients pour 6-8 personnes : 3 oeufs 250 g de ricotta poivre 1 c.
Les Cookies aux pépites de chocolat façon Cyril Lignac
Ces cookies sont délicieusement chocolatés, leur centre est moelleux, on en fait qu'une bouchée ! Ingrédients pour 20 cookies : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 1 pincée de sel 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
Purée de pâtisson, carottes et petits pois
Ingrédients 1 pâtisson 4 carottes ½ boite de petits pois Ail/gingembre écrasé ½ verre de lait 2 c.
Gratin de pâtisson au bleu de Bresse et à la viande des grisons
J'ai bien souvent le réflexe de farcir les pâtissons pour profiter jusqu'au bout de leur jolie forme de soucoupe volante.
Râgout de légumes à la grecque
Une délicieuse poêlée de légumes qui accompagne toute viande ou poisson… Ingrédients : 4 pommes de terre 2 courgettes ou un mélange de courgette et patisson 3 tomates 3 cuil à soupe d’h…
Un Tiramisu au Chocolat
Le tiramisu au chocolat a été très apprécié même si j'ai une préférence pour celui à la fraise.
