C'est Brigitte du blog les filles à table qui a inspiré cette recette.
Rien de tel pour se réchauffer et faire le plein de vitamines ! préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes Ingrédients : 3 belles carottes 1 poireau 1 beau navet 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g de beurre sel et poivre Epluchez les légumes.
Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, persil tubéreux, crosne, etc.
Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.

INGREDIENTS 1 botte de navets nouveaux20 g de beurre2 càs de sauce soja2 càs de miel1/2 verre d'eausel, poivre .
Navets confits aux tomates Les navets n'ont pas forcément bonne réputation, souvent donnés comme un légume fade, voire piquant, ce qui n'est pas vrai.

Alors la recette en ingrédients : 1 chou vert frisé carottes navets pommes de terre rouelle de porc 1 saucisse de Morteau ou Montbelliard Sel, poivre, laurier, thym 1/ Lavez et découp…