![Cocotte de légumes aux pois chiches [le lundi c'est veggie]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-cocotte-de-legumes-aux-pois-chiches-le-lundi-c-est-veggie.jpg)
Je n'aurai pas la prétention d'appeler ma p'tite cocotte de légumes couscous, mais c'est de ce plat que je me suis inspirée pour réaliser ma recette.

Le froid s'intensifie dans l'Oise, du coup, on continue de préparer de bonnes et nouvelles soupes.
La potée est le plat d'hiver que l'on retrouve dans toutes les régions de France avec pour variante les viandes utilisées.

Pour 6/8 personnes : 1,5 kg de navets 1 litre de sauce béchamel (la recette ici !) du gruyère râpé sel, poivre Éplucher et laver les navets puis les couper en deux.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 2 gousses d'ail 150 g d'oignons, coupés en deux 100 g de carotte, coupée en tronçons 30 g de navet or 125 g de courgette,coupée en tronçons 20 g d'huile d'olive 650 g de viande de.

Ce n’est pas parce que l’automne est enfin vraiment là (enfin je parle pour tous ceux qui comme moi habitent le sud) et les températures qui vont avec que l’on va se priver d&rsqu…

Les navets sont très injustement dénigrés alors que crus ou peu cuits, ils apportent un petit piquant au palais.
Chaque semaine je commande un panier de légumes et de fruits ici.