Je trouve depuis quelque temps de beaux petits choux romanesco dans mon magasin bio, et comme c’est un légume que j’adore, je ne m’en prive pas.
Le chou romanesco est si joli qu'il est dommage de ne pas tirer parti de son esthétique.
J’ai trouvé un beau chou romanesco, mais je ne savais pas trop comment le cuisiner, et comme il me restait une pâte brisée dans le réfrigérateur, j’ai fait cette tarte salée.
Après un petit séjour à Naples, je suis tombée sous le charme de cette région.
Avec le froid qui s'est définitivement installé, nous avons envie et besoin de nourriture plus réconfortante.
Recette healthy rapide : Dégustez ces orechiettes au chou romanesco.
Une poêlée qui est rapide à préparer, pratique quand on n'a pas trop de temps à consacrer au repas.