Les Meilleures recettes de Chou romanesco de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou romanesco
Tortis aux girolles et chou romanesco

Tortis aux girolles et chou romanesco

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250g de tortis 1 chou romanesco 15g de girolles déshydratées 100g de lardons 2 càs de crème.

Linguines au saumon et au chou romanesco

Linguines au saumon et au chou romanesco

Pour 2 personnes 200 g de linguines 1 pavé de saumon 1/2 chou romanesco 10 cl de crème de soja 50 g de parmesan 1 branche d'estragon 1 échalote sel et poivre Séparer les petits bouquets du chou romanesco et les cuire à l'eau salée bouillante pendant.

Croquettes de chou romanesco

Croquettes de chou romanesco

Cette période de quarantaine se prolonge….

Quiche sans pâte au chou romanesco

Quiche sans pâte au chou romanesco

Je trouve depuis quelque temps de beaux petits choux romanesco dans mon magasin bio, et comme c’est un légume que j’adore, je ne m’en prive pas.

Gratin de chou romanesco à la fourme

Gratin de chou romanesco à la fourme

Avec le froid qui s'est définitivement installé, nous avons envie et besoin de nourriture plus réconfortante.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Chou romanesco sauce coco curry

Chou romanesco sauce coco curry

Difficile de résister à ce joli chou, sa jolie couleur verte attire le regard sur les étals et est une incitation à l'achat.

Taboulé de chou romanesco

Taboulé de chou romanesco

J'ai vu passé pas mal de version de taboulé de chou fleur.

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