Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! C'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.
Après la saison des tomates, voici celle du chou Ingrédients : 1 chou frisé 1 kg de hachis de porc 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail du persil de la mie de pain trempée dans du lait un œuf sel, poivre Faire chauffer une marmite d'eau jusqu'à ébullition.
Mon mari est à la maison depuis une semaine et aujourd'hui il a fait le repas du midi avec ce que nous avions au congélateur et les légumes qui restaient dans le cellier et j'avoue que c'était bien bon Ingrédients : Viande de bœuf hachée Chou frisé Carotte.
Partie chez Grand Frais acheter du chou kale que bizarrement cette année j'avais du mal à trouver, je suis également revenue avec cette saucisse au chou et des cocos de Paimpol.
J’ai utilisé comme base une recette du livre « Recette végétariennes inratables ! » et j’y ai ajouté du citron, du persil et de l’ail.
Dans notre dernier panier de légumes, nous avons reçu une belle quantité de kale (chou plume), et jusqu'à présent, nous avions pris l'habitude de l'utiliser pour faire des jus vitaminés.
Cette recette de mille feuilles de chou frisé est peut-être un peu long à cuire, mais si on s'y prend le matin, il a le temps d'être cuit pour le déjeuner.