Le Top des recettes de Céleri branche
Une recette qui va vous faire aimer le céleri branche cuit, servi avec des protéines de son choix (dinde, veau, ou tofou) et millet en garniture
NOTE: An English version of this recipe is available here: (petite mise en garde : cette recette ne convient évidemment pas aux personnes allergiques au céleri.
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Gratin de céleri branche à la tomate et récap 70
J'utilise énormément le céleri branche, hiver comme été.
Tendrons de veau, carottes et petits pois, un plat d’hiver qui réchauffe!
(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…
Poêlée de céleri branche à la Provençale
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Jarret de porc laqué au miel et à la moutarde ancienne
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 4 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle .
Moules et son riz à la rouille
MOULES AU CELERI BRANCHE Ingrédients pour une personne 500g de moules fraîches 1 gousse d’ail 1 à 2 branches de céleri poivre Préâration Nettoyer les moules en les triant conscieusement, les mettre…
Cake haddock, céleri branche comté & noisettes
Pour réaliser ce cake, je me suis inspirée de la tarte que j’avais faite il y a quelques mois L’association haddock et céleri branche fonctionne plutôt bien, les noisettes apportent du croquant et le comté du fondant.