Ingrédients : pour 5 personnes 20 belles crevettes roses et 50 moules décortiquées fraiches ou surgelées 2 carottes 2 branches de cèleri branche 1 oignon 2 cuillerées à soupe de cognac ou de whisky 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates 20 cl de.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 4 panais 4 carottes 2 oignons 2 tiges de céleri branche 1,5 litre de bouillon de légumes 1/2 baguette de pain 4 cas de crème fraîche épaisse huile d'olive sel Couper tous les légumes en petits.
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 1/4 chou blanc – 1 navet – 1 carotte – 1 branche de céleri – 1 pomme de terre – 95 g de sauce tomate – 1 cc bo…
Recette de tarte au brie, au céleri branche à la vinaigrette et aux noix grillées.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de céleri branche 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 4 tomates 2 c.
Une belle entrée inspirée de la chef Stephanie le Quellec Pour 4 personnes 3 darnes de saumon ( ou truite saumonée) 3 feuilles d'endive quelques feuilles de celeri branche 1/2 pomme granny 10 cl d'huile d'olive 1 c à soupe de moutarde en grains 1 oignon.