Je présente bien entendu les artichauts entiers mais un demi par personne est suffisant en entrée.
ROTI DE VEAU AUX ARTICHAUTS POIVRADE Ingrédients pour 4 un roti de veau de 500g env.
Ca peut surprendre d'assaisonner des tortellini d'une vinaigrette et pourtant en été ce genre de plat revient nous régaler régulièrement.
De retour du marché, j'ai tout fait cuire, ainsi les ingrédients étaient prêts le lendemain pour procéder au montage.
Ces chaussons fourrés de verdure sont parfaits pour accompagner une soupe au dîner.
Le dip est un plat très populaire aux Etats-Unis, qui fait pour ainsi dire partie du patrimoine culinaire du pays au même titre que l'apple .