Le Top des recettes de Rhubarbe
Compote de rhubarbe
Encore un petit délice venant de mon jardin : la rhubarbe, elle est peu calorique.
Travers de porc à la rhubarbe
Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de travers de porc (1 kg environ) 600 g de rhubarbe 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre La marinade 2 cuillerées à soupe de miel neutre 1 cuillerée à café de paprika 2 gousses d’ail 1 oignon rouge 2 tiges.
Barres à la rhubarbe
Ces barres à la rhubarbe sont une version avoisinante des fameux carrés aux dattes.
Confiture de rhubarbe allégée à l'agar-agar
Voici la suite des mes aventures culinaires avec la rhubarbe ;-) Je voulais faire une confiture 100% rhubarbe, allégée en sucres grâce à l'utilisation de l'agar-agar.
Gâteau très moelleux à la rhubarbe et à la crème fraîche
Demain c'est la fête des mères et pour l'occasion je vous propose un gâteau simple mais délicieux avec de la rhubarbe.
Recette maison de confiture rhubarbe - banane
Recette d'une confiture mêlant le côté acidulé de la rhubarbe et l'exotisme de la banane, rehaussée par une touche de rhum !
Compote rhubarbe et pommes
J'ai profité du long weekend dernier pour mettre un pied au jardin et faire un peu de nettoyage.