Le Top des recettes de Courge
Crème de butternut et saumon fumé sur blinis maison
J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.
RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET AU CURCUMA
RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET CURCUMA Des amis arrivent à l’improviste .
Le mesturet, dessert typique au potiron de la région de Toulouse
Recette du mesturet, un dessert du sud-ouest, Tarn et Toulouse; c'est un gateau à base de potiron comme le millas
Curry de butternut et crevette
Une recette de Curry de butternut et crevette pour manger du butternut différemment ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
Courge baby boo rôtie au beurre d'ail
Lorsque j'ai vu cette courge chez mon maraîcher habituel, elle m'a séduite par sa jolie forme.
Confiture de potimarron, pommes et épices à pain d'épices
Pour attaquer cette nouvelle année et pour finir 2019 en beauté, une confiture aux épices de Noël très gourmande ! Ingrédients : 1 potimarron (soit 1 kg) 3 pommes 1 càs d'épices à pain d'épices 1 càc de cannelle le jus d'un demi orange (pas mis) 600.
Comment faire ses graines de courges maison ?
Comment faire ses graines de courges maison ? Il s'agit de la technique à connaître absolument pour récupérer les graines présentent dans les courges que l'on mange au quotidien et les griller soi-même au four pour les déguster.
VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut.