Le Top des recettes de Courge
Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry
Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix
Soupe de butternut façon Thaï - Recettes végétariennes faciles
Velouté de butternut façon thaï, au lait de coco et noix de cajou : pour un repas complet, servez-la avec des lentilles par exemple.
Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan
Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.
VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES
Ingrédients: 1 oignon 30 g de beurre 500 g de potiron 100 g de pomme de terre 500 g d'eau 1 c à c de sel du poivre 20 crevettes décortiquées 150 g de crème Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 ajouter.
Pâtes à la crème de courge, chorizo et oignons frais
C’est la saison des courges et potirons, voici une recette de pâtes crémeuses, profondément automnales, pleines de saveurs.