
Le steak tartare, nous le connaissons tous assaisonné traditionnellement avec une sauce tartare, une mayonnaise agrémentée de ketchup, de câpres, de cornichons et de sauce Worcestershire (prononcez weursteurcheur).

Une recette que je fais souvent en y apportant (ou non) quelques variantes.

Le concombre, c'est un des légumes que j'adore.

Ingrédients: 250 g de betterave,1 pomme granny smith en cube, 2 petits cornichons coupés en dés, ciboulette,1 cuillère a soupe de.

Langue de boeuf Faire un bouillon cuire 2h Récupérer un bol du bouillon 1 oignon Harrissa 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de massale 1 cuillère à soupe de colombo 1 cuillère à soupe de moutar…

BOEUF EN GELEE Alors apres un bon plat, que ce soit pot au feu potée ou couscous ou autres utilisez vos restes de viande pour faire une belle terrine a manger avec une salade et une bonne vinaigrette recette ici : reste de bœuf 15 cornichons 2 cas de.

Ici j'ai remplacé le cervelas par du jambon pour une salade plus équilibrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 2 oeufs durs - 3 tomates - 6 cornichons aigre doux - 3 tranches de jambon - 1 échalote - Ciboulette hachée -.

Aujourd'hui je viens vous proposer une petite recette que j'ai trouvé sur le blog d'une copinaute " La cuisine de Gabie " Une petite recette qui ne demande que des ingrédients de votre placard ;) Elle vous coûtera 4 PP/Personne et compatible en JSC &.

Une salade qui a eu beaucoup de succès Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre à chair ferme - 2 oeufs durs - 3 cas d'huile d'olive - 1 éclat d'ail - 1 cas de vinaigre de vin - 1 cas de moutarde - 2 échalotes - 3 cornichons au vinaigre.