
Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.

Pour 2 personnes 2 CS mayonnaise 1 CS yaourt grec 2 petits cornichons hachés 1/4 d'oignon haché finement 1 cc de persil haché 1 cc.

INGREDIENTS : Pour 2 sandwichs 2 petits pains 1 oeuf dur sel - poivre 5 cornichons beurre 2 cas de moutarde aromatisée 1 tranche de jambon PREPARATION : Cuire l’œuf pour en faire un œuf dur.

Un mélange de saveurs sucrées et salées que vient relever l'acidité des cornichons.

Bonjour à tous ! Quand j’ai vu cette recette passée sur le blog de CHRISTELLE, j’ai tout de suite eu envie de la tester.

Je vous ai déjà parlé du challenge Amora sur le site 750 gr : présenter des recettes simples à base de leurs produits : moutarde,.

Sandwich qui combine des ingrédients espagnols et méditérrannéens: fromage Manchego, Saucisson ibérique bellota, etc.