
Pour 4 personnes - 2 avocats bien mûrs - 2 belles tranches de truite - 1/2 citron - 4 brins de ciboulette Couper en petits dés les avocats.

Chirashizushi Les sushis étant en vogue depuis une décennie, j’ai testé aussi et ça a été le coup de cœur avec le saumon cru.

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Toute la délicatesse d’ une salade fraîche au thon enveloppée dans une fine galette de riz et servie avec une trempette au soja légèrement épicée.
Salade d'avocat vinaigrette au gingembre.

Je suis adepte des p'tits déjeuners salés, bien plus que des viennoiseries et de la confiture.

Les beaux jours donnent toujours envie de salade aussi , je vous propose une salade entre hivers et été qui fera office de plat complet MA SALADE EXOTIQUE SAUMON MANGUE AVOCAT 100 gr de riz cuit 150 gr de saumon cuit 1 avocat une demi mangue 2 betteraves.