
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

J'ai été interpelée par cette recette de "Toque de choc", et comme toujours, je me suis régalée et j'ai bluffé mes testeurs.

Recette d'un sandwich végétarien frais avocat féta! Avec du concombre et de l'houmous également! Facile a emporter.

Salade avocat, jambon et oeuf poché Ingrédients : 1 avocat bien mûr, 1 tranche de jambon de Paris, 1 oeuf, feuilles de chêne.

Avec sa vinaigrette au citron vert et au piment, ce tartare épicé de saumon avocat est une entrée fraîche et savoureuse, parfaite pour l’été.

Ce n'est pas à proprement parler une recette, mais un simple assemblage pour exploiter (et pour changer des tartares de poisson) tous les trésors que renferme le citron caviar dont les grains claquent sous la langue dans une explosion de fraîcheur.

Une sympathique salade de mesclun agrémentée d'avocat, de mangue et parfumée à la coriandre façon thaï

Vous cherchez une nouvelle idée pour le déjeuner? C’est une recette super santé qui permet de manger un déjeuner complet.