Le Top des recettes de Légumes fruits
Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo
Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.
Cornichons poêlés à la crème.
Recette N° 943 Ingrédients : 900 g de gros cornichons 2 ails 1 échalote 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de persil haché 20 cl de crème fraiche entière liquide Sel et poivre 1 pincée de piment d'Espelette Préparation.
Kaldou
Ingrédients pour 2 personnes – 250 g de riz basmati – 1 grosse dorade – 1 aubergine amère – 1 piment antillais – 1 piment végétarien – 2 oignons – 5 tomates cerises – 3 gombos – Jus de 2 citrons verts – 1/2 citron vert pour la déco .
Fricassée de chatrou (poulpe)
Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.
Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix
Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.
Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)
Nous voici fournis en confiture jusqu'à l'été prochain, après les cerises, les mirabelles, les poires, voici la rhubarbe.
Minis-cakes salés jambon-tomate au cake factory (et ccpro)
Recette Minis-cakes salés jambon-tomate au cake factory (et ccpro) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Que faire avec des radis qui piquent ?
Vous venez d'acheter une jolie botte de radis roses et malheureusement ils piquent.
Saucisses Txistorra à la basquaise
Lorsque j'ai trouvé ces saucisses txistorra, saucisses basques de porc au piment doux, les cuisiner avec des poivrons m'a paru une évidence.