Recette N°1016 Paleron de bœuf confit au four Ingrédient pour 6 personnes : 1 morceau de paleron de 1.
Par ces températures, quoi de meilleur qu’une bonne salade ? Ce qu’il y a de bien dans cette salade, c’est que l’on pourrait l’appeler le vide frigo car on peut tout y…
Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.
En cette fin juillet les poivrons sont au top de leurs saveurs, bien colorés et de belle taille.
Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.
Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.
Voici un plat très "brasserie" qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas pris le temps de cuisiner.
Avec du concentré de tomates : Osso buco à la milanaise Préparation 15 mn Cuisson en autocuiseur : 25 mn .