Riboulade - Une toquée en cuisine
Un plat comme je les aimes. Savoureux, facile, rapide et peut très facilement se préparer à l'avance Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 175g de riz - 1 steak de boeuf - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cube de bouillon de boeuf - 2 cas...
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Riz à la tomate et jambon cru (recette cookeo) - Une toquée en cuisine
On commence la semaine en douceur avec cette recette hyper facile et rapide Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 tranches de jambon cru - 1 oignon - 500ml de bouillon de boeuf - 160g de riz - 100ml de vin blanc - 1 petite boite de concentré de tomate - Sel,...
Paté chinois au boeuf - Une toquée en cuisine
Garanti sans viande de cheval lol Pour 4 personnes Ingrédients: - 450g de hachis de boeuf - 250ml de bouillon de boeuf - 1 petite boite de concentré de tomates - 2 carottes coupées en petits dés - 1 tasse de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 cas de...
Boeuf Stroganov (Russie)
Ingrédients pour 4 personnes: . 700gr de viande de boeuf tendre (rumsteak par exemple) . 300gr de champignons de Paris émincés . 1 gros oignon haché . 2 c.à.s de concentré de tomate . 1 c.à.s de mo…
Boulettes de viande à la marocaine - Une toquée en cuisine
Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 100g de riz - 70g de raisins secs - 1 cac de paprika - 1/3 cac de cannelle - Sel, poivre - Chapelure - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1 capsule de safran - 250ml de bouillon de boeuf - 4 tomates coupées...
Boeuf carottes - Une toquée en cuisine
Au menu aujourd'hui, un grand classique de la gastronomie. Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf- 1 oignons- 4 carottes moyennes- 125g de lardons fumés- 1 petite boite de concentré de tomates- 1/2 litre de bouillon de volaille-...
Carbonnades à la mexicaine - Une toquée en cuisine
Délicieux avec du riz ou simplement du pain. Le bonheur tout simplement Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades de boeuf - 50g de lardons fumés - 1 boite de concentré de tomates - 50cl de vin rouge - 4 carottes - 1 oignon - 1 boite de haricots...
Boeuf dit marengo maison
INGREDIENTS : 6 personnes 150 gr oignon grelot 250 gr de champignon de Paris 3 carottes 2 oignons 75 gr de concentré de tomates "1bt" 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 cas de fécule de pomme de terre sel - poivre thym - laurier 40 cl de bouillon de boeuf 50 cl de vin blanc huile d'olive 1,2 kg de boeuf dans le gîte PREPARA
Plat de cote façon provençale
INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri 2 oignons 3 poivrons 5 cas d'huile d'olive PREPARATION : Laver et coup
Boeuf Lac Loc (Vietnam/Cambodge)
Ingrédients pour 2 personnes: . 300gr de viande de boeuf tendre (rumsteak, faut-filet etc…) . 160gr de riz thaï parfumé Pour la marinade: 2 c.à.c de sauce d’huître + 1 c.à.s de sauce de soja …
Carbonnades au paprika - Une toquée en cuisine
Ingrédients: - 500g de carbonnades de dinde - 1 gros oignon - 1 cas de jus de citron - 500ml d'eau - 1 cac de paprika - 1 cac de pâte d'ail (ou 2 éclats d'ail) - 1 boite de concentré de tomates - 1 marmite de bouillon de boeuf Knorr - 1 feuille de laurier...
Aubergines à la bolognaise
Ingrédients : 3 aubergines 4 steaks hachés 2 oignons une petite boîte de coulis de tomates 2 gousses d'ail une marmite de bouillon de l'huile Faire revenir les steaks hachés dans l'huile avec...
Joue de Boeuf à la Mexicaine
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Joue de Boeuf à la Mexicaine au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Joue de Boeuf à la Mexicaine par Cookeo Mania
Mafé de boeuf - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 6 personnes: 800 g de boeuf à bourguignon 150g de beurre de cacahuètes non sucré (Pâte d'arachide) 150g de concentré de tomates 3 bouillons cubes 2 carottes 1 morceau de manioc 1 ou 2 patates douces (ou une pomme de terre par personnes)...
Aubergines farcies
INGREDIENTS : 2 aubergines 1/2 poivron rouge 3 tomates 400 gr de basse cote de boeuf 1 oignon 1 cac de paprika fumé 1 cac de cumin 3 gousses d'ail 1 cas de concentré de tomate sel - poivre PREPARATION : Couper au couteau finement la viande Couper et évider les tomates Emincer l’oignon Couper finement le poivron Presser
Pommes de terre farcies boeuf tomates
Ingrédients 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 200 g d'emmental râpé 2 steaks hachés 2 c. à s. de ketchup sel, poivre, basilic sauce soja sucrée Placer les pommes de terre dans un...
Pâtes Spaghetti Sauce Bolognaise au Vin Rouge (Italie)
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de spaghetti . 500gr de viande de boeuf hachée . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 oignons émincés . 2 gousses d’ail dégermées et hachées . 1 carot…
Cari de Boeuf aux Bringelles (La Réunion)
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de viande de boeuf à bourguignon . 2 belles bringelles (j’ai choisi des aubergines tigrées) . 400gr de concassé de tomates + 1 c.à.s de concentré de toma…
Soupe de légumes ww
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Soupe de légumes ww au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Soupe de légumes ww par Cookeo Mania
Ratatouille au piment d’Espelette ww
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ratatouille au piment d'Espelette ww au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ratatouille au piment d'Espelette ww par Cookeo Mania
Gratin courgettes boeuf haché
Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...