Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de poireaux 250 g de topinambours 20 g de beurre doux 1 gousse d’ail 2 échalotes 100 ml de vin blanc 450 ml de bouillon de volaille (450 ml d’eau + 1 cube de bouillon de volaille) 150 g de fromage frais (type Saint.
Ça vous dit une petite salade de légumes de saison qui sorte un peu de l’ordinaire ? et oui, les crudités manquent souvent un peu d’originalité en hiver, et ne sont donc pas très alléch…
Voilà encore une recette réalisée pour Efarmz avec leurs produits et les verrines mangeables de DoEat qui font partie de leur assortiment.
Une recette de poêlée de topinambours, pomme de terre et champignons! Une recette de poêlée d'automne!
1 rôti de porc beurre herbes de Provence quelques pomme de terre quelques carottes quelques topinambour Chauffer le four à 210°C.
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Topinambours au chorizo et à l'oignon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Nombre de.
INGRÉDIENTS 4 cuisses de canard, 5 càs de miel,5 échalotes, 20 cl de porto rouge,8 carottes, 500 gr de champignons, 8 topinambours, 10 cl de vinaigre balsamique, sel, poivre.