Comme la plupart des français, vous avez du faire des excès pendant les fêtes.
Bientôt les fêtes, je commence donc déjà à vous préparer des petites recettes faciles pour vos réveillons.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 2H15 Pour 4 à 6 personnes 1 kg de palette de porc demi-sel 1 saucisse de Morteau crue 20 choux de Bruxelles 10 carottes de couleur 4 carottes 12 topinambours 20 pomme de terre grenailles 1 bouquet garni 1 oignon clous.
Pour 6 : une rouelle de porc 8 topinambours 3 ou 4 pannais 5 ou 6 carottes 3 oignons nouveaux thyms romarin sel Chauffer le four à 150° Éplucher et couper les légumes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Ce rôti était délicieux! il n'a fait qu'un repas, on s'est tous resservi tellement c'était bon! la sauce était sirupeuse à souhait! Il faut savoir que le coca une fois cuit devient une sorte de caramel et perd son goût de coca original, j'ai eu pas mal.
Un écrasé de topinambours et panais à la châtaigne qui accompagnera à merveille vos plats de viande
En vacances, quand je ne suis pas chez moi, j'ai du mal à trouver du temps pour cuisiner, occupé que je suis à parcourir des milliers de k.