Les nouvelles recettes de Topinambour à tester.
Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes
Voici un petit plat très réconfortant et qui est très simple à préparer : de la pluma de porc ibérique laquée au miel et à la sauce soja.
Velouté de topinambour
Ma belle-mère m’a apporté des topinambours de son jardin, j’aime beaucoup même si je cuisine ce légume très rarement.
Gnocchis à la crème de topinambours et truffe noire
Grâce aux produits VIVRE VERT, disponibles aux rayons Fromage et Yaourt, vous avez de quoi concocter un délicieux repas de Fêtes.
Si on remettait le topinambour à la mode de chez nous: gratin champi, patate, topi avec les amis
Le topinambour, je le confesse, n’est pas le premier légume sur lequel je me rue en période hivernale.
5 mises en bouche pour les fêtes
5 mises en bouche pour vous donner des idées pour Noël ou pour la Saint Sylvestre.
Velouté de topinambours à la fève tonka
Velouté de topinambours à la fève tonka Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de.
Gratin de pommes de terre, champignons et topinambours
Depuis quelque temps, je perds la motivation de partager ce que je fais en cuisine.
Crumble de pâtisson et légumes d'automne aux graines de courge
1 pâtisson (ou une autre courge) 2 carottes 250g de topinambour 1 gros panais sel 50 g de graines de courge 50 g comté 75 g de farine de riz 2 càs d'huile d'olive 2 càs d'eau Chauffer le four à 220°C.