Le Top des recettes de Truffe
Raviolis au foie gras et à la truffe
Une recette réalisée l'an dernier au moment de Noël avec un reste de foie gras.
Tartare de Saint-Jacques à la Crème & Truffes Isigny Sainte-Mère
En quête d’un repas de fête qui sort de l’ordinaire ? La Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère propose des recettes festives inédites et audacieuses.
Boudin et caillette de poularde à la truffe
Voici une interprétation festive d’un grande classique de la cuisine populaire française, le boudin et la purée.
Truffes
Ces truffes maison c'est facile à faire et divinement bon! Portions: 3 à 4 douzaines Ingrédients ¾ tasse (180 ml) de crème 15.
Truffes maison
Je vous avais parlé de mes occupations d'avant Noël, voici donc une partie du résultat.
Lasagnette aux cèpes, speck et truffes noires
Pour les fêtes, préparez ces Lasagnette aux cèpes, accompagnées de manières de speck et de fines lanières de truffes noires.