Le Top des recettes de Poulpe
Wok de Ratte du Touquet aux tentacules de poulpe
Une recette de poulpe qui va faire couler beaucoup d’encre, vos convives n'en resteront pas sur leur faim !
Poulpe à la plancha à la crème de maïs et coco
La recette de Maxence Llanes, chef du restaurant Barbot ParisNiveau de difficulté : facile
Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo (companion ou pas)
Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo Je vous propose un plat juste extra, dégusté dans un restaurant semi-gastronomique, lors de mes dernières vacances ,c’est léger…
Salade de la mer à l’italienne
Recette : salade de la mer à l’italienne Ingrédients : – 200g de crevettes fraîches décortiquées – 300g de poulpes frais – 200g de calamars – 100g de coquillage (sans coquilles) – 1 citron – persil – sel – huile…
Galettes au poulpe
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Salade de poulpes
Peler les pommes de terre et les laver, puis les ranger dans le fond d'une cocotte.
Nettoyer un poulpe
Nettoyer, éviscérer un poulpe pour pouvoir le cuisiner et réaliser par exemple une excellente tielle sétoise.
Taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe
Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.
Pizza aubergines grillées épinards et poulpes
Il y a quelques temps, j'ai préparé une pizza aubergines grillées épinards et poulpes