Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.
Ce vendredi matin, nous sommes partis toutes les deux ma fille et moi faire les soldes de la Foire Fouille, regarder les tables de cuisine.
La salade de riz au poulpe et courgette est légère, saine et fraîche, parfaite pour l'été! La courgette, le poulpe, les pommes de terre, donnent une
Petits poulpes croustillants sur lit de pois chiches au chorizo Je vous propose un plat juste extra, dégusté dans un restaurant semi-gastronomique, lors de mes dernières vacances ,c’est léger…
Avec la chaleur de l'été, des envies de salades qui changent un peu.
Niveau de difficulté : facile
La recette de Maxence Llanes, chef du restaurant Barbot ParisNiveau de difficulté : facile