
Pour 2 personnes : 4 courgettes 300 g de sauce mirepoix de poulpe (ici une sauce mirepoix de poulpe artisanale Azaïs Polito) sel, poivre Mettre à bouillir de l’eau dans une grosse casserole avec une

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Barilla France ---- Sur mon précédent article concernant le Pasta World Championship Barilla je vous avais promis les recettes des Chefs que j'avais pu récupérer sur place.

Niveau de difficulté : facile

Une nouvelle recette de poulpes ! Ingrédients : - 1 poulpe vidé et nettoyé - huile d'olive - 30 cl de vin blanc - 1 échalote -.

Associez la Saint Jacques au champignon, à l'asperge ou à l'endive, alliez la moule au vin blanc, au poivron ou à la crème, unissez l'huître au Roquefort ou au poireau et réalisez avec nos recettes faciles, les plus beaux mariages culinaires !

Comment faire le poulpe « à la galicienne » (pulpo a la gallega).

Type de plat : Entrée Préparation : 20 min Difficulté : Moyen Cuisson : 30 min Budget.

Faciles, ces conserves de poulpe à l’huile sont de petits délices marins à déguster au moment de l’apéro sur un bon pain grillé.