C’est l’été la pleine saison des moules de Bouchot, voici une recette simple qui change des recettes traditionnelles et qui permet de mettre un peu d’exotisme dans ce plat.
Moules au poireaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
C'est encore l'été, alors profitez de cette recette de moules à la provençale cuisson à la plancha .
Ingrédients pour 2 personnes 2 kg de moules 20 cl de vin blanc sec 2 gousses d’ail 2 c.
J’ai été agréablement surprise de trouver une recette utilisant ce vin au goût de cognac avec lequel j’aime tant cuisiner.
Une petite recette réalisée l’an dernier, trouvée sur le blog The Food Trotter, toujours de belles recettes et de belles photos, reprise également par ma copinaute Marlyzen dont le blog regor…