
Si, comme moi, vous pensiez que les huîtres on ne doit les déguster que les mois en "r", vous vous trompiez.

La Mertensie maritime (Mertensia maritimus) ou encore huître végétale a un goût d'huître très prononcé et se marie très bien avec les fruits.

Découvrez nos huîtres creuses de Cancale sous une nouvelle forme et laissez-vous surprendre.

Lll➤ Tous les amoureux de fruits de mer se sont déjà posés cette question: Comment ouvrir des huîtres? Sans risques de préférence.

Selon un rituel immuable en ce début janvier, le moment est venu de lister mes coups de coeur de l'année écoulée.
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