Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie .
Ne pas saler !!! Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres Chapelure Poivre 1 kg de gros sel ½ c.
Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.
J'ai dernièrement eu la chance de gagner une bourriche d'Huîtres de Normandie sur la page Facebook dédiée.
La recette de Gilles Doucet, chef à domicileNiveau de difficulté : très facile
En entrée ou avant le dessert ? Avec cette recette je participe au concours : http://recettes.
Après les huîtres gratinées, une recette originale d’huîtres et granité d'échalotes au vinaigre, d'autres en chantilly.
C'est Noël, et si vous prépariez des huîtres pour l'entrée.