Ne jetez pas les carapaces de vos langoustines, pas plus que celles des crabes ou des autres crustacés.

Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieusement fraîche et légère que j'avais réalisée en 2011.

Qu'est ce qui se passe le dimanche soir chez vous ? Chez moi à l'heure du dîner c'est la flemme qui me prend, de penser que le week end est déjà terminé ça ne me donne pas envie de me jeter derrière les fourneaux.

L’assaisonnement se conserve 4 jours au réfrigérateur A la crème de coco et non pas au lait de coco Ingrédients pour 4 personnes : .

J’adore le crabe des neiges, et on « se paye la traite » dès qu’il arrive en ville.