
Nous avions des invités et j'ai préparé des petites bouchées pour l'apéritif, une recette vraiment simple, faite avec ce que l'on a dans le placard.

Direction l'Italie avec la piadina à la romagnola, ce pain italien plat à base de farine, de gras que j'ai garni de brouillade d’œufs aux légumes et
Cette petite entrée est raffinée et très facile à préparer, avec le Thermomix, c'est un jeu d'enfant! de quoi épater la galerie! Je les ai cuit dans l'empreinte Coquilles Saint Jacques que j'aime beaucoup! si vous souhaitez la même, dépêchez-vous on.
Choux au crabe et œufs de truite Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi.
J'avais dans mon congélateur quelques pinces de crabe, des crevettes roses, un sachet de pois cassés coupés et dans mon réfrigérateur un demi bocal de légumes à cuire Suzi Wan.

J’adore la cuisine asiatique !!! Je vous propose cette recette de nems très savoureuse, avec des nems croustillants à souhait ! Les nems se congèlent très bien, ce qui me permet d’en préparer une bonne tournée et d’en avoir à disposition pour plusieurs.

Cette recette de choux à la salade de crabes peut se manger à l'apéritif ou bien en entrée.