Les Meilleures recettes de Lentilles vertes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles vertes
Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort

Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort

Une belle soupe rustique hivernale aux lentilles vertes et aux tartines de roquefort

Lentilles au four

Lentilles au four

Une très bonne recette très simple ! Ingrédients : 500 g de lentilles vertes 2 grandes carottes 1 oignon 4 saucisses de Montbéliard ou saucisses fumées 1 bouquet garni 1 l et 250 ml d'eau sel, poivre 2 gousses d'ail Préparation : Préchauffer le four.

Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard

Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard

Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes.

Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux

Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux

Après les lentilles blondes de Saint Flour, voilà les lentilles vertes du Puy, on reste dans la région Auvergne, une région chère à mon.

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon

Lentilles vertes aux saucisses à ma façon

C'est un petit plat d'hiver, riche en protéines végétales.

Mitonné de lentilles vertes du puy au tofu fumé..

Mitonné de lentilles vertes du puy au tofu fumé..

 Bon d'accord, quand on voit le titre, ça donne moins envie que les petits florentins de la dernière fois.

Petits flans aux lentilles

Petits flans aux lentilles

Adaptée d'une recette trouvée sur un emballage de paquet de lentilles vertes du Puy, je vous propose cette façon différente de cuisiner les.

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