Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .
Les œufs cocottes aux lentilles corail, un délice !!! Pour un accompagnement de plat ou pour ma part en entrée, c'est Top !!! Et si le visuel ne vous attire pas, attendez un peu de gouter alors !!! ********************* Voici la recette pour 6 œufs cocottes.
Ingrédients pour 2 personnes: 250 gr de lentilles corail 400 gr de crevettes décortiquées (crues ou cuites) 1 Belle échalote 1 Belle gousse d’ail 800 gr d’eau 1 Cuillère à soupe de bouillon de légu…
Soupe de lentilles à l'indienne Une recette classique indienne de soupe à base de lentilles corail cuites dans des épices.
Mettre à tremper quelques heures les lentilles corail avec des feuilles de coriandre et le céleri coupé finement dans le lait de coco (mettre la crème de coté) avec un demi-verre d'eau.
Avec les grosses chaleurs de ces derniers jours je vous propose une salade fraicheur relativement rapide a faire pour ne pas passer des plombes en cuisine Ingrédients: - 100g de lentilles corail - 2 tranches de saumon fumé - 1 cube de bouillon de légumes.
Une chouette variante de houmous à servir dans un buffet d’entrées à laquelle j’ai ajouté un poivron grillé, un incontournable réveille-p.