
Aujourd'hui je vous propose une petite tartinade découverte sur le joli blog La kiwizine.
Après mon velouté de courgettes natures, voici une autre velouté ou purée - selon la consistance - avec des lentilles corail.

La soupe du soir d’hiver, quand il fait gris et froid dehors, on sent l’hiver vous entourer et l’on souhaite de saveurs réconfortantes et très simples.
On peut faire des galettes avec presque tout !!! Moi je les adore.

Aujourd’hui, j’ai envie de varier de les traditionnelles recettes à base de quinoa et faire : des lentilles corail Des patates douces Comme mon fils de deux ans n’aime que manger …

Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de.

Ce que j'aime dans ce velouté c'est qu'il est d'une belle couleur, très nourrissant et qu'il se garde plusieurs jours au frais.