
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tripes de bœuf lavées 2 pieds de porc 1 pied de veau 200 g de jambon serrano 300 g de viande.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un plat qui nous a beaucoup plu.

Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.

Ma maraîchère a encore quelques poivrons à me proposer; alors j’en profite: en hiver le choix des légumes est plus limité, et parmi eux se trouvent ceux que les intolérants aux sulfites doive…

Ingrédients : pour 4 personnes Un beau morceaux de dos de cabillaud (600 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 250 g de lentilles vertes 1 échalote 2 feuilles de laurier + 1 branche de thym 1 cube de bouillon de volaille.

Une idée de recette facile de salade lentilles thon tomates oeufs pour les entrées ou accomagnements ou un plat complet pour un pique nique.

Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill.
On fait cuire 1 tasse de lentilles vertes (Eston ou du Puy.
Il est vrai que ce plat n'est pas très diététique, mais quel régal, et franchement il faut savoir se faire plaisir de temps en temps avec un plat riche en gout.