Epaisse et réconfortante, parfaite pour affronter l’automne qui s’installe, cette bonne soupe aux lentilles à l’alsacienne est une recette paysanne, simple et rustique, qui peut ê…
Vous ne la connaissez pas, mais vous allez l'aimer cette soupe libanaise appelée Adass bi hamod.
Je vous propose aujourd'hui la recette du Petit salé aux lentilles à l'ancienne comme le cuisinait nos grands-mères jadis.
Faire le tour de ses placards et cuisiner de jolis petits plats à base de légumes secs, c'est excellent pour la santé.
Des côtes de porc fumées aux lentilles, un plat de saison que j’apprécie particulièrement et ce n’est pas mon gourmand qui me contredira .
Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 2 cuisses de canard confites, 150 g de lentilles vertes du Puy, 3.
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