Recette healthy : Chili aux aubergines et à la sauge Préparation : 5 min / Cuisson : 50 min Ingrédients : pour 4 personnes une boîte de haricots rouges (500g) 2 aubergines 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 botte de…
Lentilles, haricots rouges, haricots blancs… les légumineuses occupent une belle place dans la cuisine créole.
Pour 4 personnes Recette : Ingrédients : 300 g de haricots rouges cuits ; 2 oignons ; 1 cuillère à café de cumin ; 1 cuillère à café de curry ; 1 cuillère à café de curcuma ; 1 cuillère à café de paprika ; 2 gousses d'ail ; 200 g de concassé de tomates.
Les pâtes aux haricots blancs (pasta e fagioli) est un plat typique de la.
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 saucisses fraiches - 2 oignons hachés - 2 éclats d'ail hachés - 150g de haricots lingots - 1 boite de concentré de tomates - 1 branche de thym - 250ml de bouillon de volaille - Sel, poivre - 3 cas de chapelure - 3 cas.
Avec patate douce, carotte, céleri, oignon, ail, piment de Jamaïque, paprika, laurier, haricots blancs, bouillon de légumes, épinards, huile d’olive.
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, les papilles en quête de voyages devraient jubiler.