Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées.

Andouillette de canard au four comme un cassoulet Ingrédients : 1 andouillette de canard ( 56% abats de porc, 26 % viande de canard), 1.

La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de haricots blancs secs ( Paimpol, Lingots ou Mogette ) 1 c.

La neige est tombée il y a trois jours, alors que les premiers prémices du printemps s’étaient installés.

Une salade tiède avec des haricots blancs, voilà un plat qui apportera sa dose de vitamines et de minéraux pendant l'hiver.