La grillée (grâlée, graillée ou encore rôtie) de mogettes appartient au patrimoine culinaire vendéen: il s?agit d?un en-cas (bien singulier, aux yeux du touriste de passage) composé de tartines de pain grillé frottées avec une gousse d?ail, huilées et,.
Une recette de cuisine alcaline gourmande et polyvalente ! Une recette réellement polyvalente ! Vous pouvez la déguster froide ou chaude au gréé de vos envies.
Velouté de haricots coco au fenouil et poitrine fumée, au Cookéo ou pas Je suis toujours contente de déguster une soupe ou un velouté le soir, ça permet de faire un repas complet et souvent rassasiant.
La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.
Comment réussir cette recette facile, plat délicieux des haricots blancs frais aux lardons ? Recette cuisiner des haricots blancs frais tomate
J'ai toujours un bocal de haricots blancs cuits chez moi.
Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées.
Pour 2 personnes 500 g de cocos de Paimpol à écosser 1 kilo de moules 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 40 g de beurre 15 cl de vin blanc 1 cube de bouillon 2 tranches de jambon sec Persil sel et poivre piment d'espelette Ecosser les haricots.