
Voilà un petit moment que je ne vous ai pas fait part de nos « petits plats du soir »! En voici un capable de rassasier les estomacs les plus affamés! Pour 2 personnes: 4 tortillas de blé 200 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon émincé 1.
La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres.

Avec du chou blanc, oignon, tomates, haricots blancs, basilic, ail, huile d’olive D’après une recette vue sur le site Le Refuge Parfait

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Ce plat peut être servi avec du riz ou servir d'accompagnement aux pains indiens.