J’avoue ne jamais avoir été une grande fan de la mayonnaise jusqu’au jour ou: j’ai goûté à la mayonnaise SANS oeuf! Vous resterez bluffer par cette préparation.
∼ Recette remontée ∼ Récolté de août à octobre, c’est donc la pleine saison des coco de Paimpol, ce petit haricot que j’adore tant il est tendre et fondant dans la bouche avec sa …
Et de deux ! encore une mise à l'honneur pour les recettes de Natacha, "Doux délices de Nat".
Lors de mon voyage au Japon, j'ai eu l'occasion de (re)goûter au mochi, cette petite confiserie classique qui accompagne notamment la cérémonie du thé.
Une recette de galette à base de poivron rouge, d'oignon et de haricots blancs aux noix.
La finesse des cocos de Paimpol se prête à de multiples recettes.
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Recette des enchiladas du Mexique, végétariennes, avec haricots rouges et tortillas maison