Le Top des recettes de Fèves
Le BrOOkie fou de Cath. {Chocolat-Mousse liégeoise-Noix divers-Noix de Coco-Fève de Cacao }
Ho la la, que ça faisait longtemps .
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Poêlée printanière : asperges, fèves et pois gourmands
Quand arrive la saison des asperges j'aurais envie d'en manger plusieurs fois par semaine d'autant que je sais la saison assez courte.
Falafels (recette libanaise)
Les falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves que l’on frit dans de l’huile.
JARI-JERI B DABCHA-CHORBA SANS VIANDE BÔNOISE-RAMADAN
Jari ou jéri b dabcha, soupe du vieux Bônois, sans viande, à base de fèves séchées trempées, pois chiches , korssa qui fait sa particularité et babcha ( coriandre fraîche ) d'où la soupe tire son nom.
Tarte aux fèves, champignons et Chèvre
Cette tarte est vraiment super bonne et très onctueuse, de part son crémeuxx .
Roulés ricotta, roquette et chorizo
Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…