
Côtes d'agneau marinées à la plancha Ingrédients : 3 côtes d'agneau.

Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour pièce de boeuf à griller Ingrédients : 2.

Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 jo.

Basse-côte de bœuf sautée à la coréenne à la plancha Ingrédients : 400 g de basse-côte de bœuf.

Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc.

Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue .

Publié le 24/02/2025 02:21Imaginez un jambon à la broche tendre et juteux, révélant des saveurs riches à chaque bouchée.
Pourquoi sauce caldoche me direz-vous? Tout simplement parce que j'ai appris cette recette quand je suis arrivée en Nouvelle-Calédonie et que la plupart de mes amis font cette marinade en y changeant parfois un ou deux ingrédients mais l'idée reste la.

Repas du soir avec sauce de mon partenaire Patak's Curry Inspirationcuisses de poulet et blanc de poulet mélange avec une marinade de tandoori et yaourt.