Le Top des recettes de Viande marinée
Côtelettes de porc marinées au rhum et à l’érable
Elles ne goûtent ni le rhum ni l’érable, mais se gorgent des saveurs de cet heureux mélange.
Pavé de biche mariné au poivre et à la vanille aux marrons
Pavé de biche mariné au poivre et à la vanille aux marrons Ingrédients : 1 pavé de biche, poivre au moulin, extrait de vanille, sel, ail.
Grillades de porc marinées au vin
Enfin, le soleil est là depuis plusieurs week-end et dès les premiers soleils, nous avons ressorti le barbecue .
Basse-côte de bœuf sautée à la coréenne à la plancha
Basse-côte de bœuf sautée à la coréenne à la plancha Ingrédients : 400 g de basse-côte de bœuf.
Contre-filet de boeuf sur barbecue
Malgré sa simplicité et le peu d’ingrédients de la marinade, la viande était tendre et goûteuse à souhait.
Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte
Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc.
Fricassée de poulet à la provençale
En été j'aime bien préparer des plats de volaille mijotés, avec de la sauce, que l'on accompagne simplement de riz, de pâtes ou de pommes de terre vapeur.
Recette : poulet gingembre combava
Recette : poulet gingembre combava - Poulet gingembre combava Préparation de la recette : 15 min + 30 min de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de poulet 1 gousse d\'ail…
Marinade créole pour pièce de boeuf à griller
Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour pièce de boeuf à griller Ingrédients : 2.