Le Top des recettes de Poisson mariné
Recette du Saumon à la Plancha, Salsa Mangue, Avocat, poivre d'Andaliman
Difficultés : *** coût : **** marinade : 5 minutes, Préparation : 30 mn, Cuisson finale : 7 minutes, A la poêle anti-adhésive sans matière grasse, au Wok, Teppanyaki ou Plancha, Grill.
Filets de maquereaux marinade Chermoula, cuisine du cœur santé plaisir !
Cuisine du cœur santé plaisir La Chermoula ou Charmoula est une marinade très utilisée dans la cuisine marocaine, notamment pour le poisson.
Brochettes de thon mariné
À la recherche d'une recette originale pour vos repas estivaux ? À cuire au barbecue ou à la plancha, ces brochettes de thon mariné à la tomate sont ultra faciles à préparer et permettent en prime de redécouvrir le thon version grillade, une alternative.
Saumon à l’orange ( les inratables)
Saumon,jus d’orange,sauce soja, sirop d’érable … prévoir un peu moins de cuisson et la marinade suivant goût ( la cuisson imprégnant bien le poisson avec la sauce)
Saumon gravlax - saumon cru mariné à la suédoise. - LE JARDIN ACIDULÉ
Le saumon gravlax est un saumon cru, mariné dans du sel et du sucre.
Salade marine de filets de maquereaux aux moules
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de salades variées 2 cœurs de laitue 2 boites de filets de maquereaux à l’huile d’olive 3.
Dos de saumon et légumes marinés à l'indienne
Ingrédients 4 dos de saumon 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 feuilles de chou blanc 1 carotte 8 tomates cerise 1.