
Dans le dernier cuisine gourmande j'ai vu la recette des harens pommes à l'huile, et comme que je n'ai jamais goûté et que mon boucher vend des harents marinés et bien j'ai voulu tester ! Je n'avais pas tous les ingrédients à dispo, mais j'ai quand même
Carpaccio d'avocat et saumon fumé à l'aneth Pour 4 personnes Préparation : 10 min Marinade : 1 h Ingrédients : 2 avocats 2 citrons verts 8 tranches de saumon fumé Aneth Huile d’olive Sel Poivre du moulin Préparation : Découper le saumon fumé en lanières,.

Une entrée de poisson familiale et qui a un charme très particulier : faite à la maison, elle a malgré tout le même gout que les.
L’originalité de cette recette repose sur son mode de cuisson et sur sa marinade qui se transforme en laque à mi-cuisson, car.

Cuisine du cœur santé plaisir La Chermoula ou Charmoula est une marinade très utilisée dans la cuisine marocaine, notamment pour le poisson.