Les Meilleures recettes de Sauce au vin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sauce au vin
Confiture de quetsches au vin rouge

Confiture de quetsches au vin rouge

Les confitures au vin étant la révélation de l'année, je propose une troisième variante, à base vin rouge épicé cette fois, d'après une idé.

Choux de Bruxelles au vin blanc et bacon

Choux de Bruxelles au vin blanc et bacon

Choux de Bruxelles , bacon, vin blanc, sel, poivre, une recette vite faite

Mijoté de veau au vin rouge

Mijoté de veau au vin rouge

Ce plat ressemble à un veau marengo, mais j'ai utilisé du vin rouge au lieu de blanc.

Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge

Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge

Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 720 gr env.

Andouillettes au vin blanc sauce moutarde à l’ancienne

Andouillettes au vin blanc sauce moutarde à l’ancienne

Avec andouillettes, vin blanc sec, crème épaisse, moutarde à l’ancienne, oignon, échalote, huile d’olive, sel, poivre.

Poulet façon coq au vin aux pruneaux 

Poulet façon coq au vin aux pruneaux 

Une recette <> vite préparée.

Cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre et La Villageoise en Cuisine

Cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre et La Villageoise en Cuisine

Sur la photo de couverture Clémentine à la droite de Norbert (donc à votre gauche) et Laurine à la gauche de Norbert nos hôtesses pour La Villageoise en cuisine lors de ce weekend culinaire.

Escalopes de poulet, sauce crémeuse au vin blanc +

Escalopes de poulet, sauce crémeuse au vin blanc +

Ma suggestion pour un repas express, une sauce toute simple faite pour napper des escalopes, on déglace le poêlon avec du vin blanc et on ve.

Lotte au vin rouge ww

Lotte au vin rouge ww

Lotte au vin rouge ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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