
Papoune a réalisé cette recette le dimanche 13 décembre pour les 86ans de ma maman.

Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"

J’avais testé l’année dernière le chocolat dans un plat salé et j’ai été convaincue.

La recette de Régal met du vin jaune, bien sûr, mais c'est un luxe qui me rebute, alors que le vin d'Arbois donne un excellent résultat, grâce à la personnalité du cépage savagnin.
Une petite recette de poissons pour changer qui était bien délicieux!! Ingrédients : 4 beaux merlans vidés et lavés 2 tomates 1 gros oignon 1 verre et ½ de vin blanc sec 1 branche de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre 2 citrons pour moi, de mon citronnier.